Salamanca fue declarada ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO allá por el año 1988. Entre los innumerables atractivos que guarda celosamente la capital charra en su casco antiguo está la muy plateresca Plaza Mayor, la Casa de las Conchas, la Clerecía, sus dos catedrales… y el edificio histórico de la Universidad, que siendo … Leer más
Hace algo más de medio siglo, comenzó la historia de la Granja Pinilla. El abuelo creó este negocio familiar que con el paso de los años pasó a los hijos y ahora son los nietos quienes llevan el testigo. Les conocimos hace aproximadamente un año con motivo de la ampliación de sus instalaciones en Olmedo. … Leer más
En Salamanca hay una institución que tiene más de 800 años de historia: la Universidad. Probablemente sea el mayor emblema y seña de identidad de la ciudad charra junto a la Plaza Mayor, la jeta, quedar debajo del reloj o decir p’aquí y p’allí. Durante los últimos años se ha realizado una ambiciosa intervención de … Leer más
